7 απίστευτα λάθη που κάνεις καθημερινά στην κουζίνα σου
Θα διαβάσεις τα επτά πράγματα που κάνεις καθημερινά στην κουζίνα σου και δεν πρέπει και δεν θα το πιστεύεις!! Τα κάνουμε όλοι μας, και μάλλον ήρθε η ώρα να το διορθώσουμε.
1) Ανοίγεις συνεχώς το φούρνο την ώρα που ψήνεις κάτι. Χάνεις πολύτιμη ενέργεια.
2) Βάζεις τα μαχαίρια στο πλυντήριο πιάτων. Χάνουν την κοπτική τους ικανότητα! Τα μαχαίρια καλό είναι να τα πλένουμε στο χέρι.
3) Ψήνεις τα λαχανικά σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Αυτό σημαίνει ότι ξεραίνονται γρήγορα, χάνουν τη φρεσκάδα τους αλλά και πολλά από τα θρεπτικά τους συστατικά,
Δες κι αυτό: Αυτό σε κρατά μακριά από το σώμα που θέλεις
4) Πλένεις τα φρούτα και τα λαχανικά μόλις τα αγοράζεις. Πλύνε τα πριν τα καταναλώσεις, αλλιώς αλλοιώνονται.
5) Τοποθετείς το φαγητό στα ψηλά ράφια του ψυγείου. Τα ψηλά ράφια είναι κυρίως για κονσέρβες, μπουκάλια και αναψυκτικά.
6) Χρησιμοποιείς ακόμα και το τελευταίο φυλλαράκι από τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά που χρησιμοποιείς στο μαγείρεμα. Δεν θα έχουν τη φρεσκάδα των πρώτων, έχουν πάρει υγρασία και δεν θα έχεις το αποτέλεσμα που θέλεις. Πάρε καινούρια.
7) Βάζεις στο ψυγείο όλα τα φρούτα και τα λαχανικά μαζί.