Απόφυγε 3 τροφές και απόκτησε υγιές έντερο
Η Διατροφή σου
από την Κατερίνα Πιπέρη
Εντάξει, ένα κείμενο για τα βακτήρια του εντέρου μπορεί να σου φαίνεται κάπως περίεργο, αλλά πίστεψε με αυτοί οι τρισεκατομμύρια μικροοργανισμοί υπάρχουν στον οργανισμό σου και καθορίζουν την υγεία σου και συγκεκριμένα επηρεάζουν τις αποθήκες λίπους, την λειτουργία της καρδιάς αλλά και την πέψη. Και αν δεν σε έχω πείσει ακόμα, έχω να σου πω πως την τελευταία δεκαετία οι μελέτες έχουν αποδείξει πως η καλή λειτουργία του εντέρου σχετίζεται τόσο με την εμφάνιση δερματικών παθήσεων όπως η ακμή όσο και με την καταπολέμηση τους άγχους, του στρες και της κατάθλιψης.
Τι χρειάζεται να κάνεις για να έχεις ένα υγιές έντερο; Να ακολουθείς καθημερινά μία ισορροπημένη διατροφή και να επιλέγεις προσεκτικά τις τροφές που καταναλώνεις.
Για παράδειγμα, δεν υπάρχει άνθρωπος που δεν έχει πάρει κάποια στιγμή στην ζωή του αντιβιοτικά, τα οποία έχουν ως στόχο να σκοτώσουν τα βακτήρια. Τα αντιβιοτικά όμως δεν κάνουν διακρίσεις, έτσι καταπολεμούν και σκοτώνουν τόσο τα βλαβερά βακτήρια όσο και εκείνα που είναι καλά για τον οργανισμό μας. Δεν εννοώ σε καμία περίπτωση να μην υπακούς στις ενδείξεις του γιατρού σου, αλλά θα πρέπει να παραμένεις στις δικές του εντολές και να μην καταναλώνεις αντιβιοτικά με το παραμικρό, αφού έτσι μπορεί να προκληθεί βλάβη στην χλωρίδα του εντέρου. Τι εννοώ; Αν καταναλώνεις κρέας από ζώα, στα οποία έχει υποβληθεί αγωγή με αντιβιοτικά, ουσιαστικά επιβαρύνεις τον οργανισμό σου χωρίς να το γνωρίζεις. Η χρήση ορισμένων αντιβιοτικών φαρμάκων είναι απαραίτητη για τα ζώα, τα προβλήματα ξεκινούν όταν τα ζώα καταναλώνουν υπερβολικές ποσότητες φαρμάκων για να κερδίσουν εύκολα βάρος ή όταν καταναλώνουν αντιβιοτικά που είναι για ανθρώπους και όχι για ζώα. Για να αποφεύγεις αυτό το μπέρδεμα, προτίμησε να αγοράζεις βιολογικό κρέας ή πουλερικά. Μπορεί να είναι λίγο πιο ακριβό από τα συμβατικά κρέατα, αλλά δεν θα βλάψει την υγεία σου.
Δες κι αυτό: "Ελένη": Τί φόρεσα τη Δευτέρα 25 Ιουνίου
Τι άλλο πρέπει να προσέχεις; Τα τεχνητά γλυκαντικά. Μπορεί να σκέφτεσαι πως η «ψεύτικη» ζάχαρη είναι ένα θεόσταλτο δώρο που ήρθε για να σου επιτρέψει να τρως τα αγαπημένα σου γλυκά, κερδίζοντας λιγότερες θερμίδες, αλλά μετά από αυτό το κείμενο θα πρέπει να το ξαναστεφτείς. Έρευνες δείχνουν πως η σουκραλόζη μπορεί να μεταβάλει σημαντικά την ισορροπία των βακτηρίων στο έντερο. Πολλοί άνθρωποι που κατανάλωναν για πολύ καιρό γλυκά από τεχνητά γλυκαντικά, παρουσίασαν δυσανεξία στην γλυκόζη και άλλα προβλήματα υγείας. Σκέψου το και αλλιώς. Πλέον υπάρχουν πολλά γλυκά με λιγοστές θερμίδες που δεν περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά και μπορείς να τα φας άνετα. Σε καμία περίπτωση δεν εννοώ πως επιτρέπεται να φας όλη την ζάχαρη που υπάρχει, αλλά σίγουρα μπορείς να βρεις μία μέση λύση που θα κάνει και εσένα αλλά και το έντερο σου χαρούμενους.
Η γενετικά τροποποιημένη σόγια είναι η τρίτη τροφή που θα σε συμβούλευα να προσέχεις. Το ζιζανιοκτόνο που έχει αποδειχθεί πως χρησιμοποιείται στις καλλιέργειες γενετικά τροποποιημένης σόγιας θανατώνει πολλά είδη ευεργετικών βακτηρίων του εντέρου τόσο στα ζώα όσο και στον άνθρωπο. Περιέχει επίσης φυτικό οξύ, το οποίο έχει συνδεθεί με την πρόκληση γαστρικών προβλημάτων όπως το φούσκωμα.
Η Διατροφή σου
Ποιες τροφές βοηθούν τον μεταβολισμό σου;
από την Κατερίνα Πιπέρη Είμαι σίγουρη πως αν προσπαθείς να χάσεις τα περιττά κιλά -εννοείται πως όλοι έχουμε- ή αν προσπαθείς να υιοθετήσεις έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής θα έχεις διαβάσει άπειρα κείμενα και μελέτες, που μιλούν για τον μεταβολισμό και το λίπος. Πρόκειται για ένα ζήτημα που μας αφορά...
Δε χάνεις βάρος εύκολα; 6 λάθη που κάνεις
από την Κατερίνα Πιπέρη Είμαι σίγουρη πως θα ταυτιστείς μαζί μου σε αυτό το θέμα. Γιατί σε όλες μας έχει τύχει να βρίσκονται όλες μας οι φίλες, η μαμά μας ή ο σύντροφος μας στην διαδικασία που ξεκινούν να τρέφονται με βάση μίας συγκεκριμένης διατροφής είτε επειδή θέλουν να υιοθετήσουν έναν πιο...
4 μύθοι για το λίπος
από την Κατερίνα Πιπέρη Γνωρίζεις εκείνη την παροιμία που λέει «Είναι να μην σου βγει το όνομα…» ; Αυτό ακριβώς συμβαίνει και με το λίπος. Είναι η λέξη, η οποία προκαλεί πολύ φόβο στους ανθρώπους καθώς την έχουν συνδυάσει με το πάχος. Αυτή η αντίληψη είναι μία από τις πολλές λανθασμένες αντιλήψεις...
Με αυτή τη διατροφή θα διώξεις το πρήξιμο από την κοιλιά σου
από τη Δήμητρα Βλωτιδέλλη Διαμαρτύρεσαι και εσύ συχνά για φούσκωμα και δυσκοιλιότητα; Γνωρίζεις οτι ο κύριος παράγοντας για αυτά τα συμπτώματα είναι η διατροφή σου; Ας δούμε λοιπόν πως μπορείς να αντιμετωπίσεις αυτή τη δυσάρεστη κατάσταση που ταλαιπωρεί πολλούς! Πρόσθεσε προβιοτικά στην διατροφή...
8 λόγοι (που δεν περιμένεις) για να ελαττώσεις την ζάχαρη
από την Κατερίνα Πιπέρη Η ζάχαρη βρίσκεται παντού στο φαγητό σου, είτε το καταλαβαίνεις είτε όχι. Από τα δημητριακά που τρως το πρωί με το γάλα σου μέχρι την κέτσαπ που τρως μαζί με τις τηγανητές πατάτες. Με όλα αυτά τα προβλήματα που αντιμετωπίζει αρκετός κόσμος αυτή την εποχή, όπως η χοληστερίνη...
Αβοκάντο: Γιατί πρέπει να το βάλεις στη διατροφή σου;
από τη Δήμητρα Βλωτιδέλλη Είναι μία από τις τροφές που αρκετοί άνθρωποι αποφεύγουν γιατί θεωρείται ότι παχαίνει. Αντιθέτως είναι μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και πολλά ακόμα. Πολλοί το αποκαλούν «θησαυρό της υγείας» εξαιτίας των πολλών οφελών που παρουσιάζει...